The Single Best Strategy To Use For ก๋วยเตี๋ยวเส้นหมี่น้ําใส
The Single Best Strategy To Use For ก๋วยเตี๋ยวเส้นหมี่น้ําใส
Blog Article
• มันกุ้งสำเร็จรูป (หรือรีดจากหัวกุ้ง)
แอบเบื่อเมนูข้าวอยู่พอดี เย็นนี้มีเมนูเส้นผัดแห้งให้กินอิ่มไปอีกมื้อ เอ๊ะ !
◆ น้ำพริกแกงผัดไทย (เอามาจากทางใต้ ประกอบไปด้วย หอมแดง พริกชี้ฟ้าแห้ง และน้ำตาลปึก)
เมนูสุดฮิตช่วงกินเจคงหนีไม้พ้นผัดหมี่ฮ่องกง ใครที่ยังติดใจในรสชาติไปหาซื้อส่วนผสมรอเลยค่ะ สูตรจาก คุณ ta_gwang สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม สูตรนี้จะเพิ่มเนื้อสัตว์กับต้นอ่อนทานตะวันลงไปด้วย อิ่มคุ้มจริง ๆ
• หน่อไม้ฝรั่ง (หรือผักอื่น ๆ ตามชอบ) • พริกชี้ฟ้าแดงหั่น
• ใส่พริกไทยเม็ดค่ะ ใครจะบุบก่อนก็ได้นะคะ
อยากทำอาหารมื้อพิเศษสำหรับดินเนอร์ค่ำนี้ แต่อยากประหยัดงบก็ใช้ของเหลือในตู้เย็นได้นะคะ ขอนำเสนอผัดบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปเบคอนกรอบ สูตรจาก คุณ isweet สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม จับเบคอนไปทอดจนกรอบผัดกับบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป โรยออริกาโน่เพิ่มกลิ่นหอม จัดจานให้สวยงาม แค่นี้ก็ดูหรูหราแล้วจ้า
+ ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ ยากิโซบะ เมนูเส้นจานโปรดฉ่ำซอสสไตล์ญี่ปุ่น
• ใส่รากผักชีค่ะ ตาอยู่อเมริกาไม่มีรากผักชี วันนี้ใช้ก้านผักชีเหมือนเดิมค่ะ
• ใส่ลูกชิ้นลงในชาม แหม… ลูกชิ้นน่ากินจัง ทำเองใส่เยอะ ๆ เลยค่ะ
จากนั้นใส่เส้นบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป ออริกาโน่ และพริกไทยดำลงคลุกเคล้าให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยเกลือป่น เคล้าต่ออีกนิดหน่อย ยกลง พร้อมเสิร์ฟ แนมด้วยเบคอนหั่นท่อนทอดกรอบที่เตรียมไว้
+ ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ ผัดไทยไชยา เส้นเหนียวนุ่มรสเข้มข้น เมนูเด็ดจากแดนใต้
• ซีอิ๊วขาว • น้ำปลา • น้ำมันหอย
เเม้เฝอเวียดนามจะเป็นที่รู้จักมากกว่า เเต่ในความเป็นจริงเเล้ว ชาวเวียดนามนิยมทานบุ๋นก่ามากกว่าเฝอก่า ชาวเวียดนามบางครอบครัวทานก๋วยเตี๋ยวน้ำไก่เป็นอาหารเช้าทุกสัปดาห์ เส้นผัดไทยมหาชัย ส่วนผสมสมุนไพรเเละกลิ่นของน้ำซุปทั้งสองนั้นเเตกต่างกันเล็กน้อย เเต่สิ่งที่ไม่เหมือนกันอย่างชัดเจนคือ เส้นก๋วยเตี๋ยว เส้นหมี่ที่นุ่ม ลื่น เเละรูปร่างกลมนั้นอร่อยกว่าเส้นเล็กที่เเบนเเละหน้ากว้าง ก๋วยเตี๋ยวชามนี้ใช้เวลาทำเพียงหนึ่งชั่วโมงเท่านั้น คุณสามารถใช้ขิง หอมแดง เเละกระเทียมเพื่อปรุงกลิ่น สำหรับสมุนไพร สามารถใช้กระวานดำ โป๋ยกั๊ก เเละเม็ดผักชี